Homologation du nouveau cahier des charges de l'IGP « Brillat-Savarin »
En Bref
Les producteurs de fromage « Brillat-Savarin » bénéficiant de l'IGP doivent se conformer au nouveau cahier des charges homologué pour maintenir leur droit à l'appellation.
Références et Informations Officielles
- Référence du texte : Arrêté du 7 juillet 2025 relatif à la modification du cahier des charges de l'indication géographique protégée « Brillat-Savarin »
- Source officielle : Consulter sur Légifrance
- Date de publication (source) : 12/07/2025
- Dernière mise à jour (site) : 13/07/2025