Assouplissement temporaire des règles d'alimentation pour l'AOP Beaufort
En Bref
Les producteurs de lait et fabricants de fromage AOP Beaufort doivent, du 2 juillet 2025 au 31 mai 2026, adapter l'alimentation de leur troupeau pour respecter un seuil temporaire de 50% de fourrage provenant de l'aire géographique (au lieu de 75%) et peuvent intégrer de la luzerne déshydratée ou un affourragement en vert dans la ration de base jusqu'au 10 novembre 2025.
Références et Informations Officielles
- Référence du texte : Arrêté du 5 décembre 2025 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Beaufort »
- Source officielle : Consulter sur Légifrance
- Date de publication (source) : 23/12/2025
- Dernière mise à jour (site) : 23/12/2025