Modification du cahier des charges de l'appellation Alsace pour les vins
En Bref
Les vignerons et producteurs de l'appellation Alsace doivent appliquer les nouvelles règles de calcul des volumes de production à partir de la récolte 2034 et utiliser les noms actualisés des communes.
Références et Informations Officielles
- Référence du texte : Arrêté du 29 décembre 2025 modifiant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Alsace » ou « Vin d'Alsace »
- Source officielle : Consulter sur Légifrance
- Date de publication (source) : 07/01/2026
- Dernière mise à jour (site) : 07/01/2026