Assouplissement exceptionnel des règles d'assemblage pour les vins AOC Malepère

Agroalimentaire Publié le 14/01/2026

En Bref

Les vignerons de l'AOC Malepère doivent respecter une proportion minimale de 20% de merlot N dans leurs assemblages de vins rouges de la récolte 2025 au lieu des 40% habituels.

Références et Informations Officielles

  • Référence du texte : Arrêté du 6 janvier 2026 portant dispositions exceptionnelles pour les vins bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée « Malepère »
  • Source officielle : Consulter sur Légifrance
  • Date de publication (source) : 14/01/2026
  • Dernière mise à jour (site) : 14/01/2026